Produkt-Spezifikation

Verkehrsbezeichnung:

Zertifizierung:

Produktbeschreibung:
Aussehen:
Geruch:
Geschmack:
Konsistenz:
Schalenreste

Anwendung:

Lagerung/Haltbarkeit:

Technologische Eigenschaften:
Wassergehalt:
Peroxidzahl:

Nährwertangaben:
Brennwert:
Kohlenhydrate:
Proteine:
Fett:
Mineralstoffe:
Ballaststoffe:

Mikrobiologie:
Gesamtkeimzahl:
Mes. Aer. Sporenbildner:
Clostridien:
Coliforme:
Salmonellen:

Verpackung/Gebindegröße:



Alle angegebenen Werte sind Durchschnittswerte. Diese haben nicht die Bedeutung von Eigenschaftszusicherungen. Sie sind unverbindlich und bilden keine Grundlage für gewährleistungs- oder produkthaftungsrechtliche Ansprüche.

Hanfsamen, geschält

–

Hanfsamen, geschält
weiß-grün
arteigen – nussig
arteigen – nussig
rieselfähig
< 5 %

Backwaren, Teigwaren, Süßspeisen

kühl und trocken 6 Monate


6,5 %
< 6

100 g enthalten durchschnittlich:
2420 kJ
7,5 %
33,5 %
45,0 %
5,5 %
2,0 %

< 10³/g
< 10²/g
< 10 /g
< 10 /g
–


20 kg/ Frischhalteeimer